vini doc

Nasce il premio «Le Gemme di Sorbaiano». Si tratta di una bottiglia particolare di vino doc che, interpretata da un famoso artista, sarà consegnata ogni anno a una personalità di spicco. È questa la nuova idea della Fattoria Sorbaiano di Montecatini Val di Cecina, in provincia di Pisa. Quest'anno sarà il maestro Carlo Pizzichini a interpretare l'opera e ColleVilca Cristalleria a realizzarla. Il premio verrà assegnato al grande chef Luciano Zazzeri. La consegna ufficiale avverrà durante I Sapori della Valle, la rassegna enogastronomica che animerà sabato 23 e domenica 24 maggio 2009 lo splendido borgo di Montecatini Val Di Cecina. Due giorni ricchi di degustazioni di vini doc, spettacoli e saranno allestiti anche alcuni stand per la vendita di prodotti dell'artigianato e dell'enogastronomia locale. Il Comune aprirà le porte alla premiazione consegnando la bottiglia pregiata di vino doc ad un personaggio pubblico. Una copia della bottiglia arricchirà la cantina di Sorbaiano trasformandola, anno dopo anno, in un piccolo museo di vino e di arte. «Sorbaiano -ha dichiarato Grazia Piccolini della Fattoria Sorbaiano vuol dare il proprio contributo al territorio della Val di Cecina, particolarmente bello e vocativo alla vitivinicoltura. Con questo premio uniamo idealmente le produzioni enologiche, il paesaggio e l'arte». Come ogni anno la rassegna offrirà l'opportunità di scoprire i prodotti locali e conoscere meglio il borgo e il territorio. A partire dalle visite guidate al Museo delle Miniere, un «viaggio al centro della terra» in quella che fu la più importante miniera di rame in Europa.