I vini doc di Tour d'argent all'asta

Hanno superato la soglia degli 1,5 milioni di euro i ricavi della vendita all'asta di 18.000 bottiglie tra vini doc e liquori della cantina del celebre ristorante parigino la Tour d'argent, che si è tenuta ieri e oggi a Parigi. È quanto ha annunciato la casa d'aste Piasa, che ha curato la vendita. A decidere di smobilitare un patrimonio di 18.000 bottiglie su 45.000 del tesoro del ristorante che dal 1582 si affaccia sulla Senna è stato Andrè Terrail, 'patron' e figlio di Andrè, morto tre anni fa. Una strategia di marketing per rilanciare l'istituzione parigina, inevitabilmente coinvolta dalla crisi generale. Il denaro ricavato dalla vendita sarà reinvestito in attività diverse del prestigioso locale, cantina compresa Ieri, una bottiglia di cognac Clos du Griffier del 1788 (un anno prima della rivoluzione francese) è stata venduta per 25.000 euro, che andranno però a beneficio di un'associazione caritativa.